Har precis käkat middag som jag lagat :-) Lax & äppelpasta , såååå gott !
Glömde fota , men såhär ser de ut ialf. Bild tagen från arla.se
6 port
- 300 gram fullkornspasta (tagliatelle)
- Laxfilé (4 st)
- 2 äpplen
- 1 lök
- 2 tsk curry
- 4 dl creme fraiche kokbar
Koka pastan
Börja med att krydda och steka laxen, sen skär du den i bitar.
I med löken och äpplena som du har skärt i tärningar , i med curry och creme fraiche
Låt de koka ihop en lite stund sen blandar du i pastan
Till detta hade vi kokta morötter och grönsaker - njuuuuuut :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar