Fiskgratäng

.. till middag idag . Eller ja Fransk laxlåda , men de låter ju ... ja bättre med gratäng hehe

I gratängen va de lax (4 laxfiléer) , 1 purjolök, 2 äpplen, matlagningsgrädde och fransk senap

- Skär laxen i bitar, krydda med lite olika kryddor.

Jag hade citronpeppar, kött&grillkrydda, flingsalt och vitlök

- Skiva purjolöken, och tärna äpplena

- Smörjer en form, i med allt

- Blanda matlagningsgrädde med 2 tsk senap, häll

de i formen sen in i ugnen på 225 grader i ca 15-20 min

När de va ungefär 5 minuter kvar, hällde jag över lite riven ost

Potatis och sallad till

Detta satt gött i magen :-) Så nu är jag mätt, väntar på att kaffet ska koka klart

Senare cyklar jag iväg och river av ett friskispass :-)